Май
15
Тваринництво - галузь сільського господарства, що займається розведенням і вирощуванням тварин з метою виробництва тваринницької продукції - молока, м'яса, шерсті.
В економічно розвинутих країнах поширене інтенсивне молочно-м'ясне тваринництво з високою часткою використання концентрованих кормів. Цей тип господарювання поширений у країнах Західної Європи, на Північному Сході США, в Канаді, Новій Зеландії, на Південному Сході Австралії. Для цих країн характерний високий рівень розвитку кормовиробництва, стійлове вирощування великої рогатої худоби на м'ясо, розвиток свинарства і високоме-ханізованого птахівництва.
У групі країн, що розвиваються, переважає екстенсивне пасовищне тваринництво (ряд районів Африки, Південної Америки, Азії). Такий тип тваринництва менше пов'язаний з іншими галузями і має нижчу продуктивність.
Розміщення поголів'я основних видів продуктивної худоби характеризується нерівномірністю. Понад третина від загальної кількості припадає на Азію, далі йдуть Америка, Африка, Європа. За кількістю худоби на одного жителя попереду Австралія та Америка.
Велика рогата худоба (ВРХ) - найпоширеніша у скотарстві земної кулі. Найбільша кількість ВРХ зосереджена в Азії (понад 31%), на другому місці - Південна Америка (майже 30% поголів'я світу). Для країн Західної Європи характерне розведення найпродуктивніших порід молочної худоби, вони виробляють найбільше в світі молока (35,0%). Значну частину цього цінного продукту виробляють країни Східної Європи і Північної Америки. М'ясний напрямок розвинений у тих районах, де найсприятливіші умови для вирощування кормових культур і виробництва кормів. За виробництвом м'яса виділяється Північна Америка (26,4%) і Європа (21%).
Свинарство м'ясо-сального напрямку розвинене в ряді країн світу, а найбільше поголів'я характерне для Китаю, Західної і Центральної Європи, США. Україна за поголів'ям свиней посідає дев'яте місце у світі.Більша частина поголів'я овець припадає на напівпустельні і пустельні райони світу (значна частина Австралії,
Північна і Південна Америка, Західний Китай, Іран, Афганістан, Туреччина).